1. Lava los 400 g de patatas a fondo bajo el agua corriente.
2. Pela las patatas completamente con un pelador o cuchillo.
3. Corta las patatas en bastones uniformes de aproximadamente 1 cm de grosor.
4. Pon los bastones en un bol grande y añade 2 cucharadas de aceite de oliva.
5. Espolvorea 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharadita de pimentón dulce sobre ellas.
6. Remueve las patatas con las manos hasta que estén cubiertas uniformemente con aceite y especias.
7. Precalienta la freidora de aire a 200 °C y caliéntala durante 3 minutos.
8. Coloca los bastones de patata en la cesta de la freidora de aire y extiéndelos en una sola capa.
9. Cocina los bastones a 200 °C durante 15 minutos, dándoles la vuelta con energía a la mitad del tiempo (aprox. 7-8 minutos) hasta que estén dorados y crujientes.
10. Saca los bastones listos de la freidora de aire y colócalos en un plato con papel de cocina.
11. Deja que los bastones escurran durante 2 minutos para que absorban el exceso de aceite.
12. Sirve los crujientes bastones de patata inmediatamente calientes, mientras aún estén calientes.
Nutrición por ración
kcal: 250
Protein: 4 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 30 g
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