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🍛 Patatas fritas al curry en la freidora de aire

305 kcal · 30 min · 2 raciones

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Ingredientes

• 400g Patatas
• 1 EL Polvo de curry
• 2 EL Aceite de oliva
• 1 TL Sal
• 1 TL Pimienta
• 1 EL Jugo de limón

Preparación

1. 1. Lava los 400 g de patatas a fondo bajo el agua corriente.
2. 2. Pela las patatas completamente con un pelador.
3. 3. Corta las patatas en bastones uniformes de aproximadamente 1 cm de grosor.
4. 4. Seca los bastones con un paño de cocina para que se adhiera bien el aceite.
5. 5. Pon los bastones de patata en un bol grande.
6. 6. Añade las 2 cucharadas de aceite de oliva, el curry en polvo, la sal y la pimienta.
7. 7. Remueve los bastones con las manos hasta que estén sazonados de manera uniforme.
8. 8. Precalienta la freidora de aire a 200 °C y caliéntala durante 3 minutos.
9. 9. Coloca los bastones de patata sazonados en la cesta de la freidora de aire.
10. 10. Cocina las patatas fritas durante 15 minutos a 200 °C, hasta que estén ligeramente doradas.
11. 11. Agita la cesta con fuerza para darles la vuelta a las patatas fritas.
12. 12. Cocina las patatas fritas entre 5 y 8 minutos más, hasta que estén doradas y crujientes y se puedan atravesar fácilmente con un tenedor.
13. 13. Saca las patatas fritas de la freidora con cuidado.
14. 14. Rocía las patatas fritas ya hechas con la cucharada de zumo de limón.
15. 15. Sirve las patatas fritas al curry inmediatamente en platos.

Nutrición por ración

• kcal: 305
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 38 g