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🥗 Patatas bravas

200 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g patatas
• 100 ml aceite de oliva
• 1 TL pimiento
• 2 Zehen ajo
• 1 TL pimentón
• 50 g ketchup de tomate
• 1 TL sal
• zum Garnieren perejil

Preparación

1. 1. Pela las patatas y córtalas en cubos.
2. 2. Hierve las patatas en agua con sal durante unos 10 minutos, hasta que estén tiernas pero aún firmes.
3. 3. Calienta el aceite en la sartén y fríe las patatas hasta que estén doradas.
4. 4. Pica el ajo finamente y añádelo a la sartén junto con el pimiento y el pimentón.
5. 5. Añade el ketchup de tomate y remueve bien.
6. 6. Sazona con sal y decora con perejil.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 29 g