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🍛 Patas de patata al curry en la freidora de aire
150 kcal · 30 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 400g Patatas
- 1 TL Polvo de curry
- 2 EL Aceite de oliva
- 1 Prise Sal
- 1 Prise Pimienta
Preparación
- 1. Pela completamente los 400 g de patatas con un pelador.
- 2. Corta las patatas en bastones uniformes de unos 3 mm de grosor.
- 3. Lava los bastones en un bol con agua fría hasta que el agua esté clara.
- 4. Seca los bastones de patata completamente con un paño de cocina.
- 5. Pon los bastones secos en un bol grande.
- 6. Añade 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de curry en polvo, sal y pimienta.
- 7. Remueve los bastones con las manos hasta que estén sazonados de manera uniforme.
- 8. Precalienta la freidora de aire a 200 °C.
- 9. Coloca los bastones de patata en una sola capa en el cesto.
- 10. Cocina las patatas en la freidora de aire a 200 °C durante 15 minutos; voltéalas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y crujientes.
- 11. Retira las patatas cuando estén doradas y crujientes.
- 12. Deja que las patatas escurran en un plato durante 2 minutos.
- 13. Sirve las patatas inmediatamente para que no se ablanden.
Nutrición por ración
- kcal: 150
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 20 g
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