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🥔 Pipas de patata con chorizo y cebollas

550 kcal · 28 min · 4 raciones

Ingredientes

• 600 g patatas
• 150 g chorizo (crudo, en rodajas)
• 1 Stk cebolla
• 1 TL pimentón (dulce)
• 3 EL aceite de oliva
• 1 TL romero (fresco o seco)
• 1 Prn sal y pimienta

Preparación

1. 1. Calienta el horno a 200 grados calor arriba/abajo.
2. 2. Lava las patatas y córtalas en rodajas gruesas o a la mitad.
3. 3. Corta el chorizo y las cebollas en tiras finas.
4. 4. Añade las patatas, el chorizo, las cebollas, el aceite y las especias a una fuente de horno.
5. 5. Mezcla bien los ingredientes para que todo quede cubierto con aceite y especias.
6. 6. Introduce la bandeja en el horno y hornea las patatas durante 25 minutos.
7. 7. Saca la fuente, comprueba el punto de cocción con un tenedor y sirve caliente.

Nutrición por ración

• kcal: 550
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 40 g