🍽️ Pasta de queso fresco con dátiles y especias

Name: Pasta de queso fresco con dátiles y especias
Total time: 10 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 125 g dátiles blandos (sin hueso); crema agria 200 g; 200 g queso crema; 1 diente de ajo; 1 cucharadita de harissa (o ajvar picante); 0.5 cucharadita de curry en polvo; 0.5 cucharadita de sal; 3 pizcas de pimienta

157 kcal · 10 min

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Ingredientes

125 g dátiles blandos (sin hueso)
crema agria 200 g
200 g queso crema
1 diente de ajo
1 cucharadita de harissa (o ajvar picante)
0.5 cucharadita de curry en polvo
0.5 cucharadita de sal
3 pizcas de pimienta

Preparación

1. Pica los dátiles y el ajo muy finamente.
2. Mezcla la crema agria y el queso crema hasta que queden cremosos.
3. Sazona la mezcla con harissa, curry en polvo, sal y pimienta.
4. Añade los dátiles y el ajo picados a la crema y mezcla bien.
5. Refrigera el dip durante dos horas para que los sabores se integren bien.

Nutrición por ración

kcal: 157
Protein: 5 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 13 g