🍝 Pasta con hierbas y queso de cabra

Name: Pasta con hierbas y queso de cabra
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 500 g espaguetis; Sal; 2 dientes de ajo; 4 cucharadas soperas de hierbas picadas; 3 cucharadas soperas de aceite de oliva; 1 manojo de cebolletas; queso de oveja 150 g; Pimienta de cayena; 1 zumo de limón

517 kcal · 30 min

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Ingredientes

500 g espaguetis
Sal
2 dientes de ajo
4 cucharadas soperas de hierbas picadas
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
1 manojo de cebolletas
queso de oveja 150 g
Pimienta de cayena
1 zumo de limón

Preparación

1. Hueve los espaguetis en mucha agua con sal el tiempo que indique el paquete, hasta que estén al dente. Luego escurre las pastas en un colador y déjalas escurrir bien.
2. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente. Calienta el aceite en una sartén y saltea las hierbas y el ajo en él durante poco tiempo.
3. Lava las cebolletas y córtalas en rodajas. Corta el queso de oveja en cubos pequeños.
4. Añade los espaguetis junto con las rodajas de cebolleta y el queso de oveja a la sartén y mezcla todo bien. Sazona la pasta con sal y pimienta de cayena.

Nutrición por ración

kcal: 517
Protein: 19 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 60 g