🍝 Pasta al Horno Cottage

Name: Pasta al Horno Cottage
Total time: 40 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g Penne Pasta; 300 g Carne picada de vaca (res); 100 g Cebolla (picada fina); 400 g Lata de tomates picados; 200 g Mozzarella (rallado); 5 g Albahaca (seca); 15 ml Aceite de cocina

550 kcal · 40 min · 4 raciones

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Ingredientes

300 g Penne Pasta
300 g Carne picada de vaca (res)
100 g Cebolla (picada fina)
400 g Lata de tomates picados
200 g Mozzarella (rallado)
5 g Albahaca (seca)
15 ml Aceite de cocina

Preparación

1. Cocina la pasta en agua con sal al dente. Escúrrela.
2. Sofríe las cebollas en el aceite en una olla hasta que estén transparentes. Añade la carne picada y fríela hasta que esté dorada y desmenuzada.
3. Añade los tomates y la albahaca seca. Deja cocinar la salsa a fuego lento durante 10 minutos. Sazona con sal y pimienta.
4. Mezcla la pasta con la salsa. Vierte la mezcla en una fuente para horno.
5. Extiende el mozzarella rallado uniformemente sobre la pasta. Hornea en el horno precalentado (200°C calor arriba/abajo) durante 15 minutos, hasta que el queso esté dorado.

Nutrición por ración

kcal: 550
Protein: 28 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 60 g