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🍽️ Papas fritas con almendras (vegetarianas)

250 kcal · 35 min · 2 raciones

Ingredientes

• 400g Patatas
• 100g Laminas de almendra
• 2 Claras de huevo
• 1 TL Sal
• 1 TL Pimienta
• 2 EL Aceite de oliva

Preparación

1. 1. Pele las patatas y córtelas en tiras del grosor de un dedo.
2. 2. Bata las claras de huevo en un bol y sazone con sal y pimienta.
3. 3. Sumérjase las tiras de patatas en las claras de huevo y luego rodéelas en las laminas de almendra hasta que estén completamente cubiertas.
4. 4. Coloque las tiras de patatas en una capa en el cestillo de la freidora de aire y rocíe con aceite de oliva.
5. 5. Fría las patatas a 200°C durante 15 minutos, dándoles la vuelta una vez.
6. 6. Deje que las patatas fritas terminadas escurran en papel absorbente y sérvelas calientes.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 30 g