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🐟 Pescado frito con salsa de mostaza

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 g filetes de pescado (por ejemplo, bacalao)
• 50 g harina
• 1 huevo
• 50 g pan rallado
• 30 g mantequilla
• 2 EL mostaza
• 100 ml nata
• 1 EL zumo de limón
• 0.5 TL pimienta
• 1 TL sal

Preparación

1. 1. Reboza los filetes de pescado en harina, luego en huevo y pan rallado.
2. 2. Calienta la mantequilla en una sartén y fríe los filetes hasta que estén dorados.
3. 3. Bate la mostaza, la nata y el zumo de limón en una olla.
4. 4. Calienta la salsa, pero no la hiervas.
5. 5. Sirve los filetes de pescado con la salsa de mostaza.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 15 g