🍳 Pan gratinado con queso, tomates y albahaca

Name: Pan gratinado con queso, tomates y albahaca
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: Gouda, joven en bloque 200 g; Tomates de arbusto 2 ud.; Pan ciabatta 0.5 ud.; Mantequilla 40 g; Pimienta, negra molida pizca; Albahaca, fresca 10 g

434 kcal · 30 min

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Ingredientes

Gouda, joven en bloque 200 g
Tomates de arbusto 2 ud.
Pan ciabatta 0.5 ud.
Mantequilla 40 g
Pimienta, negra molida pizca
Albahaca, fresca 10 g

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 °C (calor arriba/abajo). Corta el queso en lonchas finas. Lava los tomates, quita los tallos y córtalos también en lonchas finas.
2. Unta 4 rebanadas de pan con mantequilla, cúbrelos con tomates y queso y sazona ligeramente con pimienta.
3. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja de horno y hornálas en la parte superior del horno durante unos 10–15 minutos, hasta que estén doradas.
4. Mientras tanto, lava la albahaca y separa las hojas de los tallos. Saca el pan gratinado con queso y tomates del horno y sírvelo decorado con albahaca fresca. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

kcal: 434
Protein: 17 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 36 g