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🍽️ Pan de queso y ajo en el airfryer
350 kcal · 20 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 1 Baguette
- 100g Mozzarella
- 50g Cheddar
- 30g Mantequilla
- 2 Zehen Ajo
- 1 Bund Perejil
Preparación
- 1. Corta la baguette en rebanadas de 1 cm de grosor y colócalas en una bandeja.
- 2. Pela los 2 dientes de ajo y pícalos finamente.
- 3. Lava el manojo de perejil, sacúdelo para secarlo y pícalo finamente.
- 4. Derrite los 30 g de mantequilla en el microondas o en una cacerola hasta que esté líquida.
- 5. Mezcla la mantequilla líquida con el ajo picado y el perejil picado.
- 6. Ralla el mozzarella y el cheddar toscamente y ponlos en un cuenco.
- 7. Mezcla los quesos rallados con la mezcla de mantequilla y ajo.
- 8. Unta generosamente cada rebanada de baguette con la mezcla de queso.
- 9. Coloca las rebanadas untadas en la cesta de la freidora de aire, sin que se solapen.
- 10. Precalienta la freidora de aire a 180 °C hasta que suene la señal.
- 11. Hornea el pan en la freidora de aire a 180 °C durante 8 minutos, hasta que esté dorado.
- 12. Voltea las rebanadas a la mitad del tiempo para que queden uniformemente crujientes.
- 13. Deja el pan reposar en la cesta durante 2 minutos después de hornearlo.
- 14. Saca las rebanadas y comprueba: el queso debe estar derretido y dorado.
- 15. Sirve el pan inmediatamente para que se mantenga caliente y crujiente.
Nutrición por ración
- kcal: 350
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 30 g
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