1. Lava bien el eneldo, sacúdelo para secarlo, retira los tallos gruesos y pícalo fino. En un bol, bate el requesón hasta que quede cremoso, sazona con sal y pimienta y mezcla con el eneldo picado.
2. Limpia bien los rábanos, corta los extremos y rállalos de forma gruesa. Incorpora los rábanos a la mezcla de requesón con movimientos envolventes.
3. Sirve el requesón de rábano y eneldo sobre las rebanadas de pan de granja y disfruta. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 289
Protein: 14 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 30 g
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