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🍽️ Palitos de queso en Airfryer con salsa de tomate

250 kcal · 25 min · 2 raciones

Palitos de queso en Airfryer con salsa de tomate Cocínalo con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta el mozzarella en 10 palitos de aproximadamente 1 cm de grosor y tamaño similar.
  2. 2. Seca los palitos de queso con papel de cocina para que se adhiera el pan rallado.
  3. 3. Pica las 2 tomates en dados pequeños y ponlos en un bol pequeño.
  4. 4. Pica el diente de ajo muy fino y añádelo a los tomates.
  5. 5. Vierte las 2 cucharadas de aceite de oliva sobre los tomates y mezcla bien la salsa.
  6. 6. Bate los 2 huevos ligeramente en un plato llano con un tenedor.
  7. 7. Pon el pan rallado panko en un tercer bol aparte.
  8. 8. Sumerge un palito de queso primero en los huevos y luego en el panko, cubriéndolo bien.
  9. 9. Presiona ligeramente el pan rallado para que se pegue al queso.
  10. 10. Repite el proceso de empanizado para todos los palitos de queso restantes, uno por uno.
  11. 11. Coloca los palitos empanizados en una sola capa en la cesta de la freidora de aire.
  12. 12. Precalienta la freidora de aire a 180 °C hasta que suene la señal.
  13. 13. Cocina los palitos de queso en la freidora de aire a 180 °C durante 8 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo, hasta que estén dorados y crujientes.
  14. 14. Saca los palitos dorados y déjalos reposar durante 2 minutos.
  15. 15. Sirve los palitos de queso calientes con la salsa de tomate fría para mojar.

Nutrición por ración