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🍜 Pad Thai con verduras

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150g fideos de arroz
• 2 zanahorias
• 1 calabacín
• 3 EL salsa de soja
• 30g cacahuetes
• 20g cilantro
• 1 lima
• 1 TL hojuelas de chile

Preparación

1. 1. Cocina los fideos según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
2. 2. Corta las zanahorias y el calabacín en tiras finas.
3. 3. Calienta aceite en una sartén y saltea las verduras.
4. 4. Añade los fideos y mezcla bien.
5. 5. Agrega la salsa de soja y las hojuelas de chile y saltea.
6. 6. Decora con cacahuetes y cilantro y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 30 g