🥟 Ravioles al horno con salsa de tomate y albahaca

Name: Ravioles al horno con salsa de tomate y albahaca
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g Ravioles rellenos (espinaca/quark); 400 g Tomates troceados (lata); 125 g Bolas de mozzarella (pequeñas); 1 Bund Albahaca fresca; 1 Stk Cebolla; 2 Stk Dientes de ajo; 2 EL Aceite de oliva; 1 Prise Sal; 1/2 TL Azúcar

550 kcal · 45 min · 4 raciones

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Ingredientes

500 g Ravioles rellenos (espinaca/quark)
400 g Tomates troceados (lata)
125 g Bolas de mozzarella (pequeñas)
1 Bund Albahaca fresca
1 Stk Cebolla
2 Stk Dientes de ajo
2 EL Aceite de oliva
1 Prise Sal
1/2 TL Azúcar

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba/abajo.
2. Corta la cebolla y el ajo en trozos pequeños. Calienta el aceite en una fuente de horno antiadherente y sofríe las verduras durante 3 minutos hasta que estén tiernas.
3. Añade los tomates troceados, la sal y el azúcar. Deja reducir la salsa durante 2 minutos en la cocina.
4. Distribuye los ravioles congelados de forma uniforme en la fuente de horno. Vierte la salsa de tomate por encima.
5. Cubre la fuente con papel de aluminio. Hornea la pasta durante 20 minutos en el horno.
6. Saca la fuente del horno. Retira el papel de aluminio y coloca las bolas de mozzarella y la albahaca desmenuzada sobre la pasta.
7. Hornea la pasta otros 10 minutos sin papel de aluminio, hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente.

Nutrición por ración

kcal: 550
Protein: 24 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 78 g