← Todas las recetas

🍮 Cups de crema de naranja

240 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250 ml nata (para batir)
• 150 ml zumo de naranja (recién exprimido)
• 3 Stk gelatina (hojas)
• 50 g azúcar
• 1 EL cáscara de naranja rallada
• 150 g trozos de naranja (frescos)

Preparación

1. 1. Remoja las hojas de gelatina en agua fría.
2. 2. Bate la nata hasta que esté firme y resérvala para más tarde.
3. 3. Calienta ligeramente el zumo de naranja con el azúcar y la cáscara de naranja, pero no dejes que hierva.
4. 4. Exprime la gelatina y remuévela en el zumo caliente hasta que se haya disuelto.
5. 5. Deja que la mezcla de zumo se enfríe un poco, luego incorpora la nata batiéndola.
6. 6. Vierte la crema en 4 vasitos pequeños y coloca gajos de naranja encima de cada porción.
7. 7. Guarda los vasitos en la nevera durante al menos 2 horas, hasta que la crema esté firme.

Nutrición por ración

• kcal: 240
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 38 g