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🍜 Japanese Savory Pancake

310 kcal · 40 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g verdura de col (por ejemplo, col blanca)
• 100 g harina de trigo
• 150 ml agua
• 2 Stück huevos
• 2 Stück cebollines
• 100 g tocino (opcional)
• 2 EL salsa Okonomiyaki
• 1 EL mayonesa

Preparación

1. 1. Corta la col en tiras finas y mézclala con los cebollines.
2. 2. En un bol, bate la harina, el agua y los huevos.
3. 3. Incorpora la mezcla de col y cebollines a la masa con movimientos envolventes.
4. 4. Calienta una sartén y, si lo deseas, fríe el tocino.
5. 5. Añade la mezcla a la sartén y fríe durante unos 5-7 minutos por cada lado, hasta que esté dorada.
6. 6. Decora con salsa Okonomiyaki y mayonesa.
7. 7. Sírvelo caliente y disfrútalo.

Nutrición por ración

• kcal: 310
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 37 g