🍳 La Torre de Omelette Nutritiva

Name: La Torre de Omelette Nutritiva
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 3 Stück Huevos medianos; 30 g Queso crema (masa de queso crema); 20 g Gouda (rallado); 15 g Semillas de girasol (tostadas); 50 g Pimiento (cortado en cubos pequeños); 2 Scheiben Pan Waldviertel frutal (tostado); 10 g Mantequilla; 1 Prise Sal y pimienta blanca

510 kcal · 15 min · 4 raciones

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Ingredientes

3 Stück Huevos medianos
30 g Queso crema (masa de queso crema)
20 g Gouda (rallado)
15 g Semillas de girasol (tostadas)
50 g Pimiento (cortado en cubos pequeños)
2 Scheiben Pan Waldviertel frutal (tostado)
10 g Mantequilla
1 Prise Sal y pimienta blanca

Preparación

1. Bate los huevos con sal y pimienta en un bol hasta que estén más homogéneos.
2. Calienta la mantequilla en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio.
3. Añade los cubos de pimiento y saltea brevemente, luego retíralos de la sartén.
4. Vierte la mezcla de huevo en la sartén y remueve suavemente hasta que el huevo esté semisólido.
5. Distribuye el queso crema, el queso y el pimiento sobre una mitad del omelette y dóblalo por la mitad.
6. Sirve el omelette sobre el pan tostado y espolvorea las semillas de girasol por encima.

Nutrición por ración

kcal: 510
Protein: 28 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 25 g