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🍫 Tarta de Chocolate con Leche y Nueces (sin Harina)

410 kcal · 50 min · 4 raciones

Ingredientes

• 150 g Mantequilla
• 120 g Azúcar
• 4 Stk Huevos (tamaño M)
• 150 g Almendras molidas
• 150 g Cobertura de chocolate amargo (70% cacao)
• 150 g Chocolate con leche (35% cacao)
• 100 ml Creme Fraîche
• 1 Prise Sal

Preparación

1. 1. Precalienta el horno a 160 grados calor arriba/abajo y forra un molde de tarta con papel de hornear.
2. 2. Derrite la mantequilla en una olla.
3. 3. Pica el chocolate amargo y el chocolate con leche finamente.
4. 4. Mezcla la mantequilla derretida con el azúcar.
5. 5. Añade los huevos uno por uno, removiendo hasta que la masa quede lisa.
6. 6. Mezcla las almendras molidas con la Creme Fraîche.
7. 7. Incorpora con cuidado los trozos de chocolate, la mezcla de almendras y la sal a la masa de mantequilla y azúcar.
8. 8. Vierte la mezcla en el molde y hornea la tarta durante unos 40 minutos.
9. 9. Deja enfriar la tarta en el molde antes de desmoldarla.

Nutrición por ración

• kcal: 410
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 30 g