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🍰 Lefse noruego - Pan plano de patata

150 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g patatas
• 150 g harina de trigo
• 50 g mantequilla
• 1 EL azúcar
• 100 ml leche
• 1 Prise sal

Preparación

1. 1. Hervir las patatas y hacerlas puré.
2. 2. Añadir la mantequilla, la leche, el azúcar y la sal al puré de patatas.
3. 3. Incorporar la harina poco a poco hasta obtener una masa suave.
4. 4. Dividir la masa en porciones y estirar.
5. 5. Hornear en una sartén seca hasta que estén doradas por ambos lados.
6. 6. Servir caliente o guardar.

Nutrición por ración

• kcal: 150
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 1 g