1. Desmenuza la levadura en un bol, disuelve el azúcar en 80 ml de agua tibia y déjalo reposar tapado durante unos 10 minutos.
2. En un bol, amasa la harina, la sal, la mezcla de levadura, el aceite y el yogur hasta obtener una masa homogénea. Deja fermentar la masa tapada durante aproximadamente 1–2 horas, hasta que se haya duplicado.
3. Precalienta el horno a 200 °C (calor arriba/abajo). Espolvorea harina sobre una superficie de trabajo y vuelve a amasar la masa. Divídela en 8 porciones iguales y estíralas finamente. Coloca los panes naan en una bandeja forrada con papel de hornear y hornea cada uno durante unos 4 minutos. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 202
Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 34 g
Calorías, menú y lista – prueba 7 días gratisDescargar →
Cocínalo con la app MyFoody →