🍳 Muesli de peras y dátiles

Name: Muesli de peras y dátiles
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 2 cucharadas de semillas de sésamo; 2 peras; 4 cucharadas de zumo de limón; 8 cucharadas de copos de avena; 600 g de yogur; 4 cucharadas de zumo de espino amarillo (preparación de zumo de fruta de la tienda de productos naturales); 4 cucharaditas de miel; 12 dátiles frescos; 4 cucharadas de brotes de trigo

392 kcal · 30 min

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Ingredientes

2 cucharadas de semillas de sésamo
2 peras
4 cucharadas de zumo de limón
8 cucharadas de copos de avena
600 g de yogur
4 cucharadas de zumo de espino amarillo (preparación de zumo de fruta de la tienda de productos naturales)
4 cucharaditas de miel
12 dátiles frescos
4 cucharadas de brotes de trigo

Preparación

1. Tuesta el sésamo en una sartén sin aceite hasta que esté dorado. Deja que se enfríe.
2. Lava las peras, córtalas en cuartos y quita el corazón. Corta los cuartos en gajos y rocíalos con zumo de limón.
3. Distribuye los copos de avena integrales en cuatro cuencos. Remueve el yogur con el jarabe de espino amarillo y la miel hasta que quede homogéneo.
4. Vierte la mezcla de yogur sobre los copos de avena. Quita el hueso a los dátiles, córtalos en trozos pequeños y distribúyelos junto con los gajos de pera sobre el muesli.
5. Espolvorea el muesli con los brotes de trigo y las semillas de sésamo.

Nutrición por ración

kcal: 392
Protein: 17 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 61 g