🍰 Mousse de chocolate con chía y coco

Name: Mousse de chocolate con chía y coco
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 30 g semillas de chía; 2 cda sirope de dátiles; 150 ml bebida de coco; 2.5 cda cacao en polvo; 0.5 cdta polvo de vainilla; 400 g yogur de coco; 150 g bayas mixtas; 1 cda virutas de coco

335 kcal · 30 min

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Ingredientes

30 g semillas de chía
2 cda sirope de dátiles
150 ml bebida de coco
2.5 cda cacao en polvo
0.5 cdta polvo de vainilla
400 g yogur de coco
150 g bayas mixtas
1 cda virutas de coco

Preparación

1. Añade las semillas de chía, el sirope de dátiles, la bebida de coco, dos cucharadas soperas de cacao en polvo y el polvo de vainilla a una batidora. Tritura los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
2. Coloca la masa en el frigorífico durante al menos dos horas, lo ideal es dejarla toda la noche.
3. Incorpora el yogur de coco a la mousse justo antes de servir y repártela en recipientes. Lava las bayas y sécalas con papel de cocina. Decora el mousse con las bayas y las virutas de coco, espolvorea el cacao en polvo restante por encima y sirve.

Nutrición por ración

kcal: 335
Protein: 19 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 26 g