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🥗 Mole Poblano

600 kcal · 120 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 pollo
• 100 pasta de mole
• 50 almendras tostadas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 500 caldo de pollo

Preparación

1. 1. Hierve el pollo en el caldo hasta que esté bien cocido.
2. 2. Sofríe la cebolla y el ajo.
3. 3. Añade la pasta de mole y las almendras, mezcla bien.
4. 4. Sirve el pollo con la salsa de mole.
5. 5. Sírvelo con arroz al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 600
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 0 g