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🍲 Ramen Miso

300 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g carne picada de cerdo
• 200 g fideos ramen
• 1 l caldo de pollo
• 3 EL pasta de miso
• 50 ml salsa de soja
• 2 cebollines
• 2 hojas de nori
• 2 huevo (duro)

Preparación

1. 1. Saltea la carne picada de cerdo en una sartén hasta que esté dorada.
2. 2. Calienta el caldo de pollo en una olla, luego incorpora la pasta de miso y la salsa de soja.
3. 3. Cocina los fideos ramen según las instrucciones del paquete.
4. 4. Añade el caldo, los fideos y la carne a los bollos.
5. 5. Decora con cebollines, nori y un huevo.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 38 g