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🍲 Maultaschen en caldo

310 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g Maultaschen
• 1 l caldo de verduras
• 1 zanahorias
• 1 Stange apio
• 1 cebolla
• ein Bund perejil

Preparación

1. 1. Corta la cebolla, las zanahorias y el apio en cubos pequeños.
2. 2. En una olla grande, lleva el caldo de verduras a ebullición.
3. 3. Añade las verduras cortadas y deja cocinar a fuego lento durante 10 minutos.
4. 4. Añade las Maultaschen con cuidado al caldo y déjalas cocinar durante 10 minutos más.
5. 5. Mientras tanto, pica el perejil finamente.
6. 6. Sirve las Maultaschen en caldo y espolvorea con perejil.

Nutrición por ración

• kcal: 310
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 40 g