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🥗 Mattar Paneer - Guisantes con Paneer

150 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200g Guisantes frescos
• 150g Paneer
• 1 Cebolla
• 1 cm Jengibre
• 1 tsp comino
• 1 tsp Cúrcuma
• 1 tsp Polvo de cilantro
• nach Geschmack Sal

Preparación

1. 1. Corta el paneer en cubos y resérvalo.
2. 2. Pica finamente la cebolla y el jengibre y dóralos en una sartén.
3. 3. Añade el comino y la cúrcuma, mezcla bien.
4. 4. Añade los guisantes frescos y un poco de agua, lleva a ebullición.
5. 5. Añade el paneer y cocina otros 5 minutos.
6. 6. Condimenta con polvo de cilantro y sal.
7. 7. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 150
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 13 g