← Todas las recetas

🍛 Curry Massaman con carne de res

560 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300g carne de res
• 2 EL pasta de curry Massaman
• 400ml leche de coco
• 2 patatas
• 1 cebolla
• 50g cacahuetes
• 1 rama de canela

Preparación

1. 1. Corta la carne de res en trozos pequeños y fríela en una olla.
2. 2. Añade la cebolla y la pasta de curry y fríe.
3. 3. Agrega la leche de coco y las patatas, lleva a ebullición y deja cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
4. 4. Rectifica el sabor con cacahuetes y canela.
5. 5. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 560
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 40 g