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🥤 Macchiato de Leche con Vainilla
161 kcal · 30 min
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Ingredientes
- Vainilla 1 unidades
- Azúcar 100 g
- Agua 100 ml
- Café 28 g
- Leche 700 ml
Preparación
- 1. Corta la vainilla por la mitad y raspa las semillas.
- 2. Pon las semillas de vainilla en una olla junto con el azúcar y el agua.
- 3. Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio.
- 4. Deja que se cocine a fuego lento durante unos 7 minutos.
- 5. Retira la vainilla y deja enfriar la mezcla.
- 6. Prepara el café.
- 7. Calienta la leche en una olla y espúmala.
- 8. Vierte la leche espumada uniformemente en vasos.
- 9. Vierte el café sobre la espuma y añade 1 cucharada de sirope de vainilla.
Nutrición por ración
- kcal: 161
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 24 g
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