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🥗 Lomo Saltado
300 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 250g carne de res (solomillo)
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 1 pimiento
- 2 EL salsa de soja
- 1 TL alcaravea
- nach Geschmack perejil
- 200g patatas (papas fritas)
Preparación
- 1. Corta la carne en tiras y dórala.
- 2. Corta la cebolla, el tomate y el pimiento en trozos.
- 3. Añade las verduras a la carne y dóralas brevemente.
- 4. Añade la salsa de soja y el comino y mezcla bien.
- 5. Decora con perejil y sirve con papas fritas.
Nutrición por ración
- kcal: 300
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 35 g