← Todas las recetas

🍲 Sopa de lentejas con salchichas

250 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g Lentejas
• 2 Stück Salchichas
• 2 Stück Zanahorias
• 1 Cebolla
• 1 Stange Acelga
• 1 L Caldo
• 0.5 TL Pimienta
• 1 TL Sal
• 2 EL Aceite

Preparación

1. 1. Remoja las lentejas según las instrucciones del paquete.
2. 2. Calienta el aceite en una olla, saltea la cebolla, las zanahorias y la acelga.
3. 3. Añade el caldo y las lentejas, lleva a ebullición y luego deja cocinar a fuego lento.
4. 4. Corta las salchichas en rodajas y añádelas a la sopa.
5. 5. Condimenta con sal y pimienta al gusto y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g