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🥪 Hamburguesas de Lentejas y Zanahoria

220 kcal · 35 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g lentejas verdes
• 2 zanahoria
• 1 cebolla
• 2 Zehen ajo
• 50 g copos de avena
• 1 TL comino
• 1 EL aceite de oliva
• 1 TL sal
• 0.5 TL pimienta
• 2 EL perejil fresco

Preparación

1. 1. Cocina las lentejas según las instrucciones del paquete.
2. 2. Pica finamente las zanahorias, la cebolla y el ajo.
3. 3. Añade todos los ingredientes a un bol y mezcla bien.
4. 4. Forma la mezcla en hamburguesas y fríelas en una sartén con aceite de oliva.
5. 5. Fríe cada lado durante unos 5 minutos.
6. 6. Sírvelas en un pan de hamburguesa con los toppings que prefieras.

Nutrición por ración

• kcal: 220
• Protein: 210 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 34 g