1. En una olla, lleva el agua junto con el azúcar y el cardamomo a ebullición y deja cocinar a fuego lento durante unos 3 minutos. Deja enfriar el jarabe después.
2. Corta los limones y 3 pomelos por la mitad, exprime el jugo y mézclalo con el jarabe enfriado. Lava bien el césped de limón y córtalo en trozos grandes. Añade esta mezcla al jarabe y deja reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas.
3. Antes de servir, pela el pomelo restante y córtalo en rodajas finas. Lava la albahaca, sécala con papel y separa las hojas de los tallos. Retira el césped de limón de la limonada.
4. Distribuye uniformemente las rodajas de pomelo, la albahaca y los cubos de hielo en 4 vasos. Luego vierte la limonada de pomelo rosa en los vasos y completa con agua mineral fría. ¡Salud!
Nutrición por ración
kcal: 120
Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 30 g
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