← Todas las recetas
🍰 Doble fruta seca de tragacanto
196 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Albaricoques blandos, secos y descorazonados 200 g
- Dátiles blandos, secos y descorazonados 100 g
- Higos secos blandos 50 g
- Ciruelas pasas 50 g
- Almendras, enteras 60 g
- Piñones 10 g
- Semillas de calabaza 30 g
- Semillas de girasol 20 g
- Naranjas 1 ud.
Preparación
- 1. Corta los albaricoques en trozos pequeños.
- 2. Pica los dátiles, las ciruelas y los higos finamente.
- 3. Coloca los dátiles, las ciruelas y los higos picados en un bol aparte para que no se mezclen con los albaricoques.
- 4. Pica las almendras en trozos pequeños.
- 5. Corta los piñones, las semillas de calabaza y las semillas de girasol en trozos pequeños.
- 6. Coloca las semillas picadas en un bol aparte, separadas de las almendras.
- 7. Lava bien la naranja.
- 8. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de naranja finamente.
- 9. Toma un bol y mezcla bien los trozos de albaricoques, 40 gramos de las almendras picadas y la ralladura de naranja.
- 10. Forma 10 a 12 bolas pequeñas con esta mezcla.
- 11. Pasa estas bolas por las almendras picadas restantes hasta que estén completamente cubiertas.
- 12. Toma un segundo bol y mezcla la mezcla de frutas (dátiles, ciruelas, higos) con 40 gramos de las semillas mezcladas.
- 13. Forma también bolas pequeñas con esta segunda mezcla.
- 14. Pasa estas segundas bolas por las semillas restantes restantes.
- 15. Sirve los bombones de fruta seca inmediatamente o guárdalos en un lugar fresco y seco.
Nutrición por ración
- kcal: 196
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 27 g