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🍰 Doble fruta seca de tragacanto

196 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta los albaricoques en trozos pequeños.
  2. 2. Pica los dátiles, las ciruelas y los higos finamente.
  3. 3. Coloca los dátiles, las ciruelas y los higos picados en un bol aparte para que no se mezclen con los albaricoques.
  4. 4. Pica las almendras en trozos pequeños.
  5. 5. Corta los piñones, las semillas de calabaza y las semillas de girasol en trozos pequeños.
  6. 6. Coloca las semillas picadas en un bol aparte, separadas de las almendras.
  7. 7. Lava bien la naranja.
  8. 8. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de naranja finamente.
  9. 9. Toma un bol y mezcla bien los trozos de albaricoques, 40 gramos de las almendras picadas y la ralladura de naranja.
  10. 10. Forma 10 a 12 bolas pequeñas con esta mezcla.
  11. 11. Pasa estas bolas por las almendras picadas restantes hasta que estén completamente cubiertas.
  12. 12. Toma un segundo bol y mezcla la mezcla de frutas (dátiles, ciruelas, higos) con 40 gramos de las semillas mezcladas.
  13. 13. Forma también bolas pequeñas con esta segunda mezcla.
  14. 14. Pasa estas segundas bolas por las semillas restantes restantes.
  15. 15. Sirve los bombones de fruta seca inmediatamente o guárdalos en un lugar fresco y seco.

Nutrición por ración