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🍽️ Glaseado de azúcar de limón para galletas
84 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Limones 1 ud.
- Huevos 1 ud.
- azúcar glas 100 g
Preparación
- 1. Corta el limón por la mitad y exprime el jugo.
- 2. Separa el huevo. Usa solo la clara para el glaseado y la yema para otra cosa.
- 3. Añade la clara en un bol.
- 4. Bate la clara con una batidora de mano y un batidor de varillas hasta que esté firme.
- 5. Añade el azúcar glas a la clara poco a poco, removiendo.
- 6. Añade el jugo de limón y mezcla todo bien.
- 7. Decora las galletas inmediatamente con el glaseado.
- 8. Deja secar el glaseado.
- 9. Sirve las galletas.
Nutrición por ración
- kcal: 84
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 20 g