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🥤 Jarabe de limón fresco hecho en casa
274 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Limones ecológicos 500 g
- Agua 200 ml
- Azúcar moreno 250 g
Preparación
- 1. Lava los limones bajo agua caliente.
- 2. Ralla la cáscara de los limones finamente.
- 3. Corta los limones por la mitad.
- 4. Exprime el zumo de los limones.
- 5. Añade agua, azúcar, zumo de limón y la ralladura de cáscara a una olla.
- 6. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
- 7. Reduce el fuego a bajo.
- 8. Deja infusionar el jarabe durante unos 15 minutos.
- 9. Cuela el jarabe terminado con un colador.
- 10. Envasa el jarabe en tarros o botellas esterilizados.
- 11. Cierra los recipientes inmediatamente.
- 12. Guarda el jarabe en un lugar fresco y oscuro hasta que lo vayas a usar.
Nutrición por ración
- kcal: 274
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 71 g