← Todas las recetas

🍰 Tartaletas de Mousse de Limón

485 kcal · 30 min · 4 raciones

Tartaletas de Mousse de Limón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Añade la harina, el azúcar glas, 120 gramos de mantequilla, una pizca de sal y un huevo a un bol.
  3. 3. Amasa los ingredientes con una batidora de mano y ganchos de amasado hasta obtener una masa homogénea.
  4. 4. Forma la masa en una bola.
  5. 5. Envuelve la bola en film transparente.
  6. 6. Refrigera la masa durante 30 minutos.
  7. 7. Unta los moldes de tartaleta mini (aprox. 12 cm de diámetro) con la mantequilla restante.
  8. 8. Coloca la masa entre dos capas de papel de hornear.
  9. 9. Estira la masa con un rodillo hasta que sea redonda.
  10. 10. Coloca la masa estirada en los moldes preparados.
  11. 11. Hornea las tartaletas en el horno durante aprox. 20 minutos.
  12. 12. Saca las tartaletas del horno.
  13. 13. Deja que las tartaletas se enfríen completamente.
  14. 14. Distribuye la mousse de limón sobre las tartaletas enfriadas.
  15. 15. Decora las tartaletas con frambuesas, hojas de menta y mermelada de albaricoque.

Nutrición por ración