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🍳 Tartaletas de queso de cabra con bayas
355 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- mezcla de bayas, congeladas 250 g
- hojaldre 1 unidades
- rollo de queso de cabra 200 g
- tomillo, fresco 10 g
- miel 2 c. s.
Preparación
- 1. Deja que las bayas se desconelen idealmente durante la noche en el refrigerador.
- 2. Precalienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
- 3. Estira la masa de hojaldre hasta que quede plana.
- 4. Corta el queso de cabra en rodajas de aproximadamente 2 centímetros de grosor.
- 5. Lava el tomillo y sacúdelo bien para secarlo.
- 6. Desprende las hojitas de los tallos.
- 7. Con ayuda de un vaso, corta círculos de aproximadamente 6 centímetros de diámetro de la masa.
- 8. Coloca los círculos de masa en una bandeja forrada con papel de hornear.
- 9. Coloca una rodaja de queso de cabra en el centro de cada círculo.
- 10. Añade una cucharada sopera de bayas sobre el queso.
- 11. Añade un poco de miel por encima.
- 12. Espolvorea con algunas hojitas de tomillo.
- 13. Dobla el borde a intervalos pequeños hacia dentro para crear una forma ondulada.
- 14. Hornea las tartaletas durante aproximadamente 15 minutos en el horno.
- 15. Déjalas enfriar un poco.
- 16. Sírvelas a continuación.
Nutrición por ración
- kcal: 355
- Protein: 9 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 30 g