← Todas las recetas

🥤 Sekt de fresa picante

63 kcal · 30 min · 4 raciones

Sekt de fresa picante Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las fresas bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Reserva dos fresas especialmente bonitas para la decoración.
  3. 3. Quita el follaje verde de las fresas restantes.
  4. 4. Tritura las fresas restantes en un recipiente alto hasta obtener una masa suave.
  5. 5. Lava las ramas de romero y sécalas con un paño de cocina.
  6. 6. Separa las agujas de dos ramas de romero.
  7. 7. Pica las agujas de romero finamente.
  8. 8. Lava la limeta bien.
  9. 9. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de limeta.
  10. 10. Corta la limeta por la mitad.
  11. 11. Exprime el jugo de la limeta.
  12. 12. Mezcla el puré de fresas con las agujas de romero picadas.
  13. 13. Añade el azúcar glas a la mezcla.
  14. 14. Añade la ralladura de limeta a la mezcla.
  15. 15. Añade el jugo de limeta a la mezcla.
  16. 16. Coloca la mezcla en el refrigerador durante unos 30 minutos para que se infusione.
  17. 17. Vierte la mezcla de fresas marinadas en un vaso.
  18. 18. Completa la bebida con Sekt frío.
  19. 19. Decora el vaso con las fresas reservadas.
  20. 20. Sirve el Sekt inmediatamente.

Nutrición por ración