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🍰 Ensalada de invierno frutal

140 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• manzanas, rojas 1 unidades
• peras 1 unidades
• kiwis 2 unidades
• plátanos 1 unidades
• clementinas 2 unidades
• granada 1 unidades
• naranjas 2 unidades
• menta, fresca 20 g
• azúcar moreno 1 cda
• canela 0.25 cdta

Preparación

1. 1. Lava las manzanas y las peras bien.
2. 2. Corta las frutas en cuartos.
3. 3. Quita el tallo y las semillas.
4. 4. Corta la pulpa en cubos pequeños.
5. 5. Pela los kiwis.
6. 6. Corta los kiwis por la mitad a lo largo.
7. 7. Corta los cuartos de kiwi en rodajas finas.
8. 8. Pela el plátano.
9. 9. Corta el plátano en rodajas.
10. 10. Pela las clementinas.
11. 11. Separa los gajos de las clementinas.
12. 12. Corta la granada por la mitad.
13. 13. Saca los granos golpeando la cáscara con una cuchara.
14. 14. Corta las naranjas en dos mitades.
15. 15. Exprime el jugo de las naranjas.
16. 16. Lava la menta.
17. 17. Seca bien la menta.
18. 18. Pica la menta groseramente.
19. 19. Vierte el jugo de naranja en un bol.
20. 20. Añade el azúcar.
21. 21. Añade la canela.
22. 22. Mezcla bien el líquido.
23. 23. Añade la fruta cortada al bol.
24. 24. Añade la menta picada.
25. 25. Mezcla todo bien.
26. 26. Sirve la ensalada.

Nutrición por ración

• kcal: 140
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 37 g