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🥤 Batido de Invierno con Raspas de Coco

190 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Raspas de coco 2 cda
• Granada 1 unidades
• Caqui 1 unidades
• Plátanos 1 unidades
• Mango 1 unidades
• Azúcar de vainilla 8 g
• Zumo de naranja 400 ml

Preparación

1. 1. En una sartén, tuesta las raspas de coco sin grasa a fuego medio durante unos 2-3 minutos. Corta la granada por la mitad a lo ancho y exprime el zumo. Pela el caqui, el plátano y el mango. Retira el hueso de la pulpa del mango y reserva cuatro finas lonchas para decorar.
2. 2. En un recipiente alto, tritura bien el resto del mango junto con el plátano, el caqui, el azúcar de vainilla y los zumos de granada y naranja. Reparte la mezcla en 4 vasos, espolvorea con raspas de coco y decora cada uno con una loncha de mango. ¡Salud!

Nutrición por ración

• kcal: 190
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 36 g