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🍽️ Sándwiches de pretzel con salchicha blanca bávara

740 kcal · 30 min · 4 raciones

Sándwiches de pretzel con salchicha blanca bávara Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Llena una olla grande con aproximadamente dos litros de agua y llévala a ebullición.
  2. 2. Reduce el fuego a un nivel bajo, de modo que el agua solo burbujee ligeramente.
  3. 3. Coloca las salchichas blancas con cuidado en el agua caliente y déjalas reposar durante aproximadamente diez minutos para que se calienten.
  4. 4. Saca las salchichas del agua y retira con cuidado la envoltura exterior.
  5. 5. Lava los rábanos minuciosamente bajo el agua corriente.
  6. 6. Retira las hojas verdes y las raíces de los extremos de los rábanos.
  7. 7. Corta los rábanos en rodajas muy finas o utiliza un rascador para obtener tiras finas.
  8. 8. Ralla el queso de montaña de forma gruesa con un rallador.
  9. 9. Lava el cebollino y escúrrelo para eliminar el exceso de agua.
  10. 10. Corta el cebollino en pequeños rollos finos.
  11. 11. Toma los bastones de soda frescos y córtalos por la longitud, pero no los cortes completamente, de modo que sigan unidos.
  12. 12. Unta generosamente los bastones de soda abiertos con mostaza dulce.
  13. 13. Coloca la salchicha blanca pelada en el centro del bastón de soda.
  14. 14. Distribuye las finas rodajas de rábano y el queso rallado sobre la salchicha.
  15. 15. Espolvorea los sándwiches terminados con cebollas fritas y el cebollino cortado.
  16. 16. Sirve los hot-dogs de salchicha blanca y pretzel inmediatamente y disfrútalos.

Nutrición por ración