← Todas las recetas
🍽️ Brochetas heladas de sandía, queso feta y pepino
215 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Sandía 0.25 ud.
- Pepinos para ensalada 1 ud.
- Menta, fresca 15 g
- Queso feta 250 g
Preparación
- 1. Corta la sandía en cuartos y luego en cubos de aprox. 2 cm.
- 2. Lava el pepino a fondo y corta los extremos.
- 3. Decide si quieres pelar el pepino y córtalo luego por la longitud en cuatro tiras.
- 4. Quita las semillas de las tiras de pepino y córtalas en trozos de aprox. 2 cm.
- 5. Lava la menta, escúrrela y arranca las hojas de los tallos.
- 6. Seca el queso feta con papel y córtalo en cubos de aprox. 2 cm.
- 7. Ensarta alternando sandía, menta, queso feta y pepino en los brochetas.
- 8. Refrigera las brochetas hasta el momento de servir o sírvelas inmediatamente.
- 9. Espolvorea las brochetas con un poco de sal marina antes de comer para intensizar el sabor.
Nutrición por ración
- kcal: 215
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 13 g