← Todas las recetas
🍰 Shortbread de nuez
269 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Mantequilla 125 g
- Azúcar 60 g
- Sal Una pizca
- Harina de trigo, tipo 405 200 g
- Nueces 50 g
Preparación
- 1. En un bol, mezcla bien la mantequilla, el azúcar, la sal, la harina y las nueces con una batidora de mano y los ganchos de amasar. Deja reposar la masa en el frigorífico durante aproximadamente 1 hora.
- 2. Precalienta el horno a 175 °C (calor arriba/abajo). Estira la masa sobre un papel de hornear hasta que tenga aproximadamente 1 cm de grosor y colócala en una bandeja de horno.
- 3. Hornea durante aproximadamente 30 minutos, hasta que esté dorado. A los 15 minutos, cúbrelo con papel de aluminio para que el shortbread no se oscurezca demasiado. Corta el shortbread caliente en trozos, deja que se enfríe y sirve. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
- kcal: 269
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 25 g