← Todas las recetas

🍰 Waffles en palo

499 kcal · 30 min · 4 raciones

Waffles en palo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta el horno a 180 grados calor arriba/abajo.
  2. 2. Toma un bol grande y añade la mantequilla.
  3. 3. Bate la mantequilla con una batidora de mano hasta que esté cremosa y esponjosa.
  4. 4. Añade el azúcar, el azúcar de vainilla y la sal a la mantequilla.
  5. 5. Mezcla bien todos los ingredientes.
  6. 6. Bate los huevos.
  7. 7. Añade los huevos poco a poco a la mezcla de mantequilla y azúcar.
  8. 8. Mientras tanto, remueve constantemente.
  9. 9. Añade la harina, el polvo de hornear y la leche.
  10. 10. Remueve todo hasta que se forme una masa espesa.
  11. 11. Comprueba la consistencia de la masa.
  12. 12. Si la masa está demasiado firme, añade un poco más de leche.
  13. 13. Calienta la máquina de gofres.
  14. 14. Engrasa ligeramente la máquina de gofres.
  15. 15. Añade una cacerola de masa en la forma.
  16. 16. Hornea los gofres durante 2 a 3 minutos hasta que estén dorados.
  17. 17. Saca los gofres de la máquina.
  18. 18. Coloca los gofres en una rejilla para pasteles.
  19. 19. Deja que los gofres se enfríen completamente.
  20. 20. Corta los gofres enfriados en trozos.
  21. 21. Introduce un palo de helado en cada trozo de gofre.
  22. 22. Toma una olla y llénala de agua.
  23. 23. Lleva el agua a ebullición.
  24. 24. Pica la cobertura.
  25. 25. Toma un bol y añade la cobertura picada.
  26. 26. Coloca el bol sobre la olla con el agua caliente.
  27. 27. Derrite la cobertura al baño maría.
  28. 28. Desmenuza las galletas en trozos grandes.
  29. 29. Toma una cuchara o un pincel.
  30. 30. Añade la cobertura derretida sobre los gofres.
  31. 31. Decora los gofres con migas de galleta.
  32. 32. Usa como alternativa lentejas de chocolate o perlas de azúcar.
  33. 33. ¡Que disfrutes comiendo!

Nutrición por ración