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🥤 Mojito de maracuyá refrescante sin alcohol
92 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Limas biológicas 1 ud.
- Maracuyá 1 ud.
- Jugo de maracuyá 50 ml
- Azúcar 4 cda.
- Hielos 100 g
- Menta, fresca 5 g
- Ginger ale 100 ml
Preparación
- 1. Lava la lima cuidadosamente bajo el agua corriente.
- 2. Ralla aproximadamente una cucharadita de cáscara de lima para aprovechar los aromas.
- 3. Corta la lima por la mitad.
- 4. Exprime el jugo de la lima.
- 5. Corta la maracuyá (fruta de la pasión).
- 6. Retira la pulpa de la maracuyá con cuidado usando una cuchara.
- 7. Añade el jugo de lima, el jugo de maracuyá, el azúcar y 50 gramos de hielos a una coctelera.
- 8. Lava la menta bajo agua fría.
- 9. Seca la menta con un paño de cocina.
- 10. Desprende las hojas de menta con cuidado de los tallos.
- 11. Agita la coctelera con fuerza durante aproximadamente un minuto para mezclar y enfriar los ingredientes.
- 12. Cuela la mezcla a través de un colador en las copas para retener los trozos de hielo y restos de pulpa.
- 13. Distribuye el jugo uniformemente en las copas preparadas.
- 14. Añade más hielos a las copas.
- 15. Rellena las copas con Ginger Ale (limonada de jengibre).
- 16. Decora la bebida con ramas de menta fresca.
Nutrición por ración
- kcal: 92
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 23 g