← Todas las recetas
🍽️ Vinagreta sencilla hecha en casa
82 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- mostaza 1 cdta
- vinagre 1 cda
- salz pizca
- pimienta, molida negra pizca
- azúcar 0.5 cdta
- aceite de oliva 4 cda
Preparación
- 1. Añade la mostaza, el vinagre, la sal, la pimienta y el azúcar a un bol.
- 2. Remueve los ingredientes con fuerza hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- 3. Vierte el aceite de oliva lentamente en la mezcla mientras sigues removiendo.
- 4. Remueve durante un tiempo hasta que el aderezo esté cremoso y bien integrado.
- 5. Incorpora la vinagreta con cuidado a las hojas de ensalada frescas justo antes de servir.
- 6. Pon la salsa terminada en un frasco que se pueda cerrar bien.
- 7. Agita el frasco con fuerza para mezclar bien los ingredientes una vez más.
- 8. Guarda la vinagreta cerrada en la nevera.
- 9. Usa la salsa en unos pocos días, mientras esté fresca.
Nutrición por ración
- kcal: 82
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 2 g