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🍰 Receta base de pastel de batido vegano

353 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 175 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Coge un bol grande.
  3. 3. Añade la margarina blanda al bol.
  4. 4. Añade el azúcar al bol.
  5. 5. Añade el azúcar con vainilla al bol.
  6. 6. Añade una pizca de sal al bol.
  7. 7. Bate los ingredientes con una batidora o varillas hasta que queden cremosos.
  8. 8. Vierte la bebida de avena en el bol.
  9. 9. Vierte el vinagre en el bol.
  10. 10. Mezcla bien los líquidos con la masa.
  11. 11. Añade la harina al bol.
  12. 12. Añade el polvo de hornear al bol.
  13. 13. Incorpora la harina y el polvo de hornear con cuidado.
  14. 14. Remueve la masa hasta que esté lisa.
  15. 15. Enmantequilla un molde pequeño para pastel.
  16. 16. Vierte la masa en el molde para pastel.
  17. 17. Coloca el molde en el horno.
  18. 18. Hornea el pastel durante unos 60 minutos.
  19. 19. Saca el pastel del horno.
  20. 20. Deja que el pastel se enfríe un poco.
  21. 21. Sirve el pastel.

Nutrición por ración