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🥤 Batido vegano con helado de vainilla
883 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- bebida de almendras 850 ml
- yogur de soja 400 g
- limones 1 ud.
- azúcar de vainilla 1 sobre
- jarabe de agave 4 cdas
- galletas Cream Cookie 15 ud.
- chocolate, amargo 100 g
- helado vegano de vainilla 8 cdas
- chispas de chocolate, amargo 4 cdts
- mini-donuts 4 ud.
Preparación
- 1. Añade 800 mililitros de bebida de almendras, yogur de soja, 4 cucharadas de zumo de limón, azúcar de vainilla y jarabe de agave a un recipiente alto.
- 2. Añade 8 galletas Cream Cookie al recipiente.
- 3. Mezcla los ingredientes con una batidora de mano durante unos 3 minutos.
- 4. Pica el chocolate de forma gruesa.
- 5. Calienta 50 mililitros de bebida de almendras en una olla a fuego medio.
- 6. Añade el chocolate picado a la bebida de almendras tibia.
- 7. Remueve hasta que el chocolate se haya derretido y se haya formado una salsa suave.
- 8. Tritura las galletas restantes de forma gruesa con las manos.
- 9. Vierte el batido en 4 vasos altos.
- 10. Reparte el helado de vainilla sobre los vasos.
- 11. Añade la salsa de chocolate líquida por encima.
- 12. Decora con las galletas Cream Cookie desmenuzadas y las chispas de chocolate.
- 13. Coloca los donuts en los vasos y sirve con una pajita.
Nutrición por ración
- kcal: 883
- Protein: 13 g · Fett/Fat: 38 g · Carbs: 118 g